用一次性纸餐具吃饭安全吗？纸杯厂家
一次性纸餐具是指纸板餐具、纸浆模塑纸餐具、淋膜纸餐具。
质量标准
一次性纸杯在我国的使用范围很广，因此，我国对此类产品的质量和安全问题也十分关注。就一次性纸杯的安全而言，主要包括：物理安全、卫生安全、微生物安全。
物理品质保障：
传统的纸制器具是先用模具切割纸，再弯曲粘合，再进行热压。因为纸材料本身的渗水性好，所以在生产过程中，对原材料和加工工艺都有很高的要求，如果操作不到位，可能会导致餐具的软塌，甚至是食品从接缝中漏出来。为检验纸杯的物理安全性，标准对纸杯的防渗、抗压等指标进行了设计。通过将（90° C）摄氏度的温水或油与水的混合液，在一次性的纸制餐具中模拟真实的食物。把碗放在一个干燥的玻璃板或平板上，放置30分钟，看玻璃（平）板上有没有漏水或油渍，没有渗漏，才算合格。
一次性纸制的餐具必须具有一定的硬度，这样可以防止食品的变形和崩塌。为检验纸盒抗外力的能力，该标准制定了一个压力指数，以对试样上下连续施加压力来检测终压碎的力值。该试验能够较好地反映出制品的机械性能。
卫生和安全标准：
新国标规定，对一次性纸杯进行常规理化指标如铅、高锰酸钾、荧光物质、重金属铅、砷含量等进行检测。这些试验被称为健康安全性能。该实验旨在研究一次性餐具在不同时间、不同温度下接触不同饮料、食物中的有害物质，从而影响到人体的健康。为确保一次性纸杯的卫生安全，我国制定了一系列的强制性标准，其中不仅包括卫生安全要求，还包括食品生产单位在生产过程中的安全卫生要求、原料的允许使用等方面的要求，以及对生产厂家的许可制度，确保这些食品不会对人类的身体造成伤害。同时，一次性纸杯的生产厂家还必须在产品的包装上标明生产厂家和/或经销商的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期等信息，确保在出现质量问题时能及时进行追溯。
微生物安全与品质标准：
使用一次性纸杯时，微生物含量超标是大的危险因素。在产品的制造和加工中，若没有经过完全的消毒，会导致各种病菌、霉菌的接触，从而导致产品的污染。如果处理不善，也有可能造成包装破损，导致微生物含量超标。由于存放于潮湿、闷热、通风不良的库房，特别是在梅雨季节，温度和湿度都会引起细菌的滋生，因此，一次性纸制餐具的生产和贮存要有严格的质量控制，并在符合卫生标准的条件下进行。同时，在使用过程中要加强对环境的管理，避免接触到的微生物对人体的危害。
环境保护的要求
近几年，随着“互联网+餐饮”的迅速发展，外卖行业中一次性餐具的使用越来越多，同时也引发了人们对环保问题的关注。发展改革委、生态环境部在2020年1月19号发布了《关于进一步加强污染治理的意见》。到2022年年底，县城建成区、景区景点餐饮、餐饮、餐饮服务中，全部取消不可降解的一次性塑料餐具；到2025年，不可降解一次性塑料餐具在地级及以上城市中的消耗量将减少30%。
《意见》提出，要在餐饮外卖行业中，大力推广使用生物基产品，如秸秆覆盖餐具、可降解纸袋等。这一法规为环保的一次性纸杯创造了一个好的机会。近年来，又有新的产品如甘蔗渣餐具、纸浆模具餐具等，它们的出现，将为解决环境问题提供强有力的支撑。
